因为入职一个月公司没给签劳动合同，还能仲裁

可以申请劳动仲裁。根据《劳动合同法》，单位未在一个月内与劳动者签订劳动合同是不合法的。若不及时处理，可能导致您的合法权益无法得到保障，如工资、社保等权益可能受损，且难以维权。
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常见的处理方式包括：收集工作证明如打卡记录、工资条等，向劳动仲裁委员会提起仲裁，要求单位支付双倍工资及补缴社保等。选择处理方式时，应考虑证据的充分性和仲裁请求的合理性，确保能有效维护自身权益。
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可以仲裁。具体操作：1.首先，整理好所有与工作有关的证据，如工作沟通记录、任务分配邮件等。2.接着，向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，并明确仲裁请求，如要求单位支付因未签劳动合同的双倍工资及补缴社保。3.最后，等待仲裁结果，若单位不服可提起诉讼，法院会最终裁决。